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麦席森,专注电磁加热食品设备
 
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产品概述

产品名称:全自动电磁炸炉


产品尺寸:1600*1340*1300mm

功率电压:45kW/380V

锅 尺 寸:口φ1000mm,底φ850mm,高270mm

倒料滤网尺寸:口φ940mm,底φ850mm,高270mm



产品特点

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材料说明

全自动炸炉是以电磁加热、上带自动旋转搅拌的智能食品加热设备,它加热速度快,火力大、时间可控,温度可控,是炸豆腐,鸡块,菇菌类,面类的很好选择。本设备优势如下:

(1)360度自动搅拌旋转、翻滚;

(2)设定时间、火力,搅拌速度,温度,节约人力成本;

(2)电磁加热、无明火,热效率高,节约燃料成本;

(3)油炸标准化、流程化,每一锅、每一颗粒都受热均一;

(4)改善操作环境及劳动强度;

(5)自动过滤,倒料方便。



适用说明

(1)外壳采用食品级SUS#304不锈钢板,炒锅为430不锈铁锅;

(2)IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4),比商用级别(KT4)更经久耐用;

(3)防水、防油烟散热风扇;

(4)机芯主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等;

(5)加热开关,显示屏采用防水设计;

(6)台达减速电机,保证品质、降低维修成本;

(7)搅拌齿刀,螺旋刀结合方式,更加均匀。